Máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150

Máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150 nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí nhân công

 

Tại các cơ sở chế biến thủy sản, làm chả cá, cá viên,… thì việc lọc, tách xương cá chính là công đoạn mất nhiều thời gian nhất. Bên cạnh đó đòi hỏi sự tỉ mỉ cũng như rất nhiều nhân công. Do đó máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150 chính là giải pháp tối ưu nhất để giải quyết những vấn đề trên.

Máy giúp lọc bỏ và làm nhuyễn thịt cá. Tỉ lệ sạch lên đến 98% giúp nâng cao chất lượng thành phẩm. Bên cạnh đó còn tiết kiệm thời gian, công sức, cũng như chi phí nhân công. Sử dụng máy bạn không cần phải đánh vẩy, chỉ làm đầu với ruột cá. 

Những ưu điểm nổi trội của máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150

Chất liệu inox bền đẹp

Máy được làm từ inox 304 cho độ bền cao, không bị gỉ sét. Đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở chế biến thủy hải sản hiện nay. Ngoài ra, Inox 304 còn có độ sáng bóng cao giúp máy có tính thẩm mỹ hơn so với những vật liệu khác. 

Khay chứa nguyên liệu được làm từ inox có kích cở  lớn phù hợp với năng suất của máy. Ngoài ra, khay được đặt ở vị trí an toàn cho người sử dụng hơn so với các loại máy khác.

Lóc đa dạng thực phẩm

Máy tách xương công nghiệp BS-XC150 có thể tách lọc xương của nhiều loại cá khác nhau. Từ các loại cá nhỏ như cá cơm, tép, cá bống đến các loại cá to hơn như cá chép, cá basa, cá thác lác,… máy đều có thể lọc tách xương tốt. Máy được thiết kế động cơ dây đồng 1.5KW cho năng suất lên đến 180Kg thịt được lọc sạch xương trong 1 giờ.

Dễ sử dụng

Việc sử dụng máy rất đơn giản, chỉ cần cho nguyên liệu vào họng máy. Cá được ép giữa vành đai cao su và con lăn lọc xương. Thịt cá được lọc hết xương và lọt qua các lỗ tròn trên thùng lấy thịt, thịt tinh khiết sẽ rơi từ từ xuống khay. Đồng thời xương cá, gân, da được thải ra dưới đáy băng tải.

Khi sử dụng bạn có thể điều chỉnh tốc độ của trục tách xương nhanh/ chậm tùy thuộc vào tốc độ của thao tác. Hoặc loại cá to hay nhỏ mà ta sẽ điều chỉnh trục sao cho phù hợp với loại cá đó. Nhìn qua, máy khá là cồng kềnh, tuy nhiên bạn vẫn có thể dễ dàng di chuyển nhờ hệ thống bánh xe. 

Giảm bớt các công đoạn

Sử dụng máy tách xương công nghiệp BS-XC150 bạn không cần phải tốn thêm nhiề giai đoạn như: đánh vẩy, sơ chế mà chỉ cần làm ruột, cắt đuôi và đầu cá. Máy cho thành phẩm sau khi lọc nhuyễn đều, không lẫn xương. Thích hợp cho các doanh nghiệp, cơ sở chế biến thủy hải sản, tiệm sản xuất chả cá, cá viên, nhà hàng… 

Mua máy tách xương cá công nghiệp ở đâu chất lượng tốt- giá rẻ

Điện máy BigStar đơn vị uy tín lâu năm trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm thiết bị công nghiệp nói chung và máy tách xương cá công nghiệp. 

Các sản phẩm mà BigStar cam kết đều có chất lượng tốt. Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý cạnh tranh nhất thị trường.

Khi mua hàng tại BigStar sẽ được hưởng chế độ bảo hành lên tới 12 tháng.

Hỗ trợ giao hàng và lắp đặt sản phẩm trên toàn quốc

Đội ngũ nhân viên kinh nghiệm cao tư vấn thông tin sản phẩm chi tiết, giải đáp mọi thắc mắc nhanh chóng.

 

Sản phẩm tham khảo: Máy đùn xúc xích, Máy viên thịt, Máy xay thịt