Máy chia bột làm bánh mì

Máy chia bột làm bánh mì chuyên dụng, chất lượng cao năm 2022

 

Trước đây, các thợ làm bánh thường sử dụng miếng vét cắt bột để chia bột. Thế nên, năng suất làm bánh phải phụ thuộc vào kinh nghiệm và tốc độ thao tác.

Giờ đây, với máy chia bột tự động bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công. Hơn thế nữa, năng suất làm ra bánh cũng tăng lên rất nhiều.

Phân loại máy chia bột làm bánh mì

Hiện nay, Điện máy Bigstar là đơn vị phân phối và cung cấp máy chia bột bánh mì uy tín, chất lượng nhất. Hai dòng máy chia bột phổ biến là:

Máy chia bột bằng tay

Máy chia bột bánh mì bằng điện

[table id=14 /]

Cấu tạo máy chia bột làm bánh mì

Máy chia bột bằng tay được thiết kế gồm 5 bộ phận chính

Máy chia bột bằng điện được thiết kế hoàn toàn tự động

Ưu điểm nổi bật của máy chia bột tự động BigStar

Sản phẩm được thiết kế vững chắc, khung máy bằng thép.

Vỏ bên ngoài máy được làm bằng inox, nắp trên được thiết kế nhựa tổng hợp.

Máy chia đều bột mà không cần phải cân đo lại, tự động tách đều bột thành các phần bằng nhau. Do đó, bạn có thể đảm bảo được số lượng và trọng lượng bột.

Dao cắt bột bằng thép không gỉ. Phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh, dễ dàng làm sạch với nước và có độ bền cao.

Rút ngắn thời gian cho các công đoạn chuẩn bị để hoàn thành bánh nhanh hơn.

Hoạt động của máy đơn giản và thuận tiện. Các phân đoạn vận hành tự động, cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất.

Bạn có thể đặt máy chia bột ở bất kì đâu trong gian bếp của mình. Tuy nhiên, tốt nhất chỉ nên để cố định một chỗ vì máy khá nặng, khó di chuyển.

Chỉ cần sử dụng một lao động duy nhất làm thao tác đơn giản là cho khay vào bột => gạt cần => lấy khay bột ra là xong.

Sản phẩm không phải thay thế động cơ. Luôn được bảo dưỡng định kỳ bằng việc bôi trơn dầu mỡ vào các động cơ bên trong máy.

Nguyên lý hoạt động của máy chia bột làm bánh mì

Máy chia bột bằng tay

✔ Hoạt động không động cơ

✔ Chia khối bột thành 36 phần.

✔ Thiết kế tay cần gạt trên máy, chia bột bằng cách gạt cần xuống.

✔ Có các khay chia bột khác nhau. Với trọng lượng từ 30 – 180 gram bột.

Video tham khảo máy chia bột bằng tay

Máy chia bột bằng điện

✔ Sản phẩm hoạt động thông qua hệ thống pít tông. Sau đó, máy được truyền lực bởi mô tơ có công suất 1HP ( tương ứng 750W).

✔ Khi khởi động máy, mô tơ sẽ truyền lực tới hệ thống pít tông. Từ đó, lực ép của pít tông sẽ đẩy khung cắt bánh xuống vị trí đặt khay bánh để cắt.

✔ Với công suất lớn và lực ép mạnh, bạn có thể sử dụng máy chia bột liên tục hàng giờ với độ ổn định cao.

Video tham khảo máy chia bột bằng điện

Video tham khảo máy chia bột vo tròn tự động

Dây chuyền máy liên quan: Máy chia bột làm bánh bao, Máy trộn bột làm bánh mì, Máy trộn bột làm bánh trung thu