Máy cán bột 2 chiều JYQ-650

Máy cán bột 2 chiều JYQ-650 nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

 

Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon phải trải qua quy trình rất nhiều công đoạn. Trong đó công đoạn cán bột mất khá nhiều thời gian, công sức, và đòi hỏi sự tỉ mỉ. Nếu không bột các ra sẽ không đều, chỗ dày, chỗ mỏng không đảm bảo được chất lượng bánh. Ngày nay với sự ra đời của máy cán bột đã có thể khắc phục được những vấn đề trên.

Máy cán bột 2 chiều JYQ-650 chuyên dùng trong quá trình sản xuất bánh mì, bánh bao, bánh gối, bánh pizza và cả những loại bánh nhiều lớp. Sử dụng loại máy này giúp người thợ bánh giảm thiểu tối đa thời gian làm ra 1 chiếc bánh. Bột được cán ra đều, thành lớp màng mỏng mịn. Máy cán bột giúp quý vị giảm được nhân công trong quá trình làm bánh.

Đặc điểm cấu tạo của máy cán bột 2 chiều JYQ-650

Máy cán bột 2 chiều với thiết kế hiện đại, các chi tiết máy được sản xuất và lắp ráp theo tiêu chuẩn châu Âu, Hoạt động bền bỉ và hạn chế tối đa tiếng ồn trong khi hoạt động.

Máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao. Chất liệu inox không bị gỉ sét luôn sáng bóng, nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế dính bột. 

Lô cán và băng tải được làm bằng nhựa dẻo giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Máy cán bột hai chiều dùng để cán bột ướt sau khi được nhồi để bột mềm, dẻo, đều… Máy cán chạy được 2 chiều: Chạy tới và chạy ngược lại.

Thiết kế cần gạt có thể tăng giảm độ dày của bột. Thành phẩm sau khi cán có thể dùng để làm bánh phở, mì tươi, vỏ bánh,… tùy vào nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt, lớp bột sau khi được cán mịn có độ mềm và kết dính tốt hơn. 

Băng tải cán bột có kích thước lớn, hoạt động ổn định, mỗi mẻ có thể cán được khoảng 6kg bột, trong vòng từ 3- 4 phút, nâng cao năng suất cho cơ sở. Sau khi sử dụng xong bạn có thể gập băng tải lại để tiết kiệm diện tích, cũng như tránh bị bám bẩn. 

Máy hoạt động hoàn toàn tự động, không cần phải thao tác nhiều trên máy, bạn chỉ cần bỏ bột đã trộn vào, thiết lập các thông số như độ dày mỏng của bột, thời gian, tốc độ cán.

Chân máy được làm hoàn toàn bằng inox chắc chắn,có bánh xe giúp di chuyển máy một cách dễ dàng, mà không mất nhiều công sức. 

Những ưu điểm khi sử dụng máy cán bột 2 chiều JYQ-650

Việc tháo lắp, vệ sinh máy vô cùng dễ dàng giúp công việc vệ sinh các chi tiết máy sau khi sử dụng không còn là nỗi ám ảnh của nhiều người.

Khối bột được cán với chất lượng hoàn hảo, ăn đứt loại bột được cán bằng tay. Với chiếc máy này, người dùng không cần phải lo lắng mỗi khi cần cán bột với khối lượng lớn. Sử dụng máy vừa tiết kiệm thời gian, vừa giảm thiểu chi phí thuê nhân công. 

Băng tải máy cán bột hoạt động ổn định, đảm bảo vệ sinh an toàn. Tốc độ tải của băng truyền sẽ được người dùng điều chỉnh phù hợp. Tuy nhiên không nên để băng truyền chạy ở tốc độ quá nhanh, vừa không đảm bảo chất lượng của lớp bột vừa khiến tuổi thọ của máy giảm đi đáng kể.

Có thể quan tâm:

Máy cán bột 2 chiều JYQ-380

Máy cán bột để bàn HW-450TF

Hướng dẫn sử dụng máy cán bột 2 chiều JYQ-650

Việc sử dụng máy cán bột rất đơn giản, bạn chỉ cần cho khối bột sau khi trộn lên khay sau đó nhấn nút khởi động nút nguồn. Chỉnh cần tốc độ và chọn chiều cán cho bột.

Bột tự động được máy cuốn qua lô và cán mỏng ra. Tùy chiều chọn, bột được cán đi cán lại cho nhanh mỏng. Cuối mỗi chu trình, lớp bột mỏng được băng tải chuyển đến khay nhận.

Bạn có thể lặp đi lặp lại nhiều lần, đặt bột lên khay và cán đến khi nào bột đạt yêu cầu làm bánh là được.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm máy cán bột 2 chiều JYQ-650 các bạn vui lòng liên hệ ngay số hotline 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Binh. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng ggiải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.

Có thể bạn quan tâm:

Máy trộn bột

Máy se bột

Dây chuyền thiết bị cho cửa hàng kinh doanh bánh ngọt

Review những loại lò nướng đang được dùng nhiều nhất hiện nay

Video máy cán bột 2 chiều