Lò quay vịt bằng than 80

Lò quay vịt bằng than 80 đem lại năng suất cao, cho những mẻ gà quay, vịt quay chất lượng. Khắc phục được những điểm hạn chế của các loại lò truyền thống. Nhiệt tỏa đều trong lò giúp vịt chín đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ vàng mật hấp dẫn, thịt mền ngọt, thấm đều gia vị. Đặc biệt, nếu bạn dùng lò quay vịt bằng than để quay thì mùi vị thơm ngon tự nhiên không kém bạn quay vịt bằng lu đất. Do đó sản phẩm lò quay vịt bằng than đang được nhiều cơ sở kinh doanh vịt quay tin dùng.

Lò quay vịt bằng than 80 là sản phẩm kế thừa những ưu điểm của các loại lu đất quay vịt vàng nâu, căng tròn, giòn da… Đồng thời cải tiến thêm nhiều ưu điểm vượt trội bao gồm:

• Sử dụng inox chống gỉ làm vật liệu chính, độ bền cao. Dễ lau chùi, phù hợp để trưng bày ở nơi đông người.
• Kết cấu rời dễ dàng tháo lắp, vận chuyển hay bảo quản.
• Đường kính lớn quay được nhiều vịt hơn.

Các đặc điểm nổi bật khác của lò quay vịt dùng than

Chân lò quay

Lò quay vịt có 3 chân rất chắc chắn, giúp lò luôn đứng vững không bị dung lắc hay bị nghiêng. Chân lò có van xả nằm dưới đáy nồi, có nhiệm vụ xả dầu mỡ hay nước khi quay thực phẩm hoặc khi vệ sinh máy. Ngoài ra còn ống thông gió giúp gió được thổi vào nhiều và làm lửa trong lò luôn ổn đinh.

Ở giữa chân lò là bếp than nhỏ, bếp có lỗ thông gió có thể đóng mở khi cần thiết. Nhiệm vụ của bếp than là cung cấp nhiệt lượng cho lò quay và có tuổi thọ rất cao.

Thân lò

Thân lò được cấu tạo 2 lớp, có đường kính 80cm. Ở giữa là lớp cách nhiệt bằng bông thủy tinh. Giúp nhiệt không bị tỏa ra vỏ thân nồi nên không gây bỏng khi vô tình chạm phải.

Trên thân lò có cánh cửa nhỏ có tay cầm giúp người sử dụng mở ra dễ dàng. Để thêm than hoặc lấy bớt ra để có nhiệt độ theo yêu cầu.

Ngoài ra còn có quai cầm rất chắc chắn, cầm vững tay, do đó dễ dàng tháo lắp để vệ sinh và di chuyển.

Miệng lò

Miệng lò cũng được làm từ 2 lớp và có bông thủy tinh cách nhiệt. Bao gồm có khung giá đỡ móc vịt, được làm từ inox. Có sức chịu năng tốt từ 8-12 con vịt 1 lần( tùy thuộc vào trọng lượng mà sắp xếp khoảng cách hợp lý)

Trên thân miệng lò có gắn đồng hồ đo nhiệt độ trong lò, vừa tầm mắt, dễ dàng quan sát. Giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh lửa để có nhiệt độ phù hợp nhất và mức nhiệt đo của đồng hồ là 0-500 độ C.

Giá móc treo vịt có hình lưỡi câu, được làm hoàn toàn từ inox. Đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm và được tặng kèm thêm 10 móc khi mua lò quay vịt.

Nắp lò

Được làm từ 2 lớp và cách nhiệt tốt, bên trên nắp lò có thêm một nắp nhỏ. Người dùng dễ dàng mở để quan sát bên trong và có tay cầm giúp người sử dụng lấy nắp ra dễ dàng.

Video sản phẩm lò quay vịt