Lò nướng bánh ngọt chuyên dụng tốt nhất năm T9/2024

 

 

Lò nướng bánh ngọt là sản phẩm chuyên dùng để nướng các loại bánh ngọt, bánh gato, bông lan, pizza, bánh trung thu, cơm niêu,…vv. Hiện nay, Điện máy BIGSTAR đang cung cấp các dòng lò nướng bánh ngọt như sau:

[table id=2 /]

I. Đặc điểm của lò nướng bánh ngọt

+ Thiết kế thành lò nướng dày, toàn bộ từ chất liệu Inox nên có độ bền cao. Không bị gỉ sét hay biến dạng ở nhiệt độ cao, dễ dàng vệ sinh, lau chùi thiết bị.

+ Nhờ thiết kế lỗ thông nhiệt 2 mặt bên của lò kết hợp với quạt thông gió phía sau giúp tăng hiệu suất tản nhiệt.

+ Với công nghệ nhiệt tĩnh lên nhiệt chuẩn, sản phẩm giúp bánh chín đều từ ngoài vào trong. Không bị xẹp, bề mặt xốp mịn, vỏ bánh đều màu.

+ Hộp điện kỹ thuật số có độ chính xác cao, kiểm soát nhiệt tự động.

+ Cách sử dụng lò nướng bánh ngọt khá đơn giản nên khách hàng có thể an tâm nếu chưa có kinh nghiệm.

+ Nướng tự động hoàn toàn, không phải trở khay, lò nướng có chế độ hẹn giờ tắt tiện lợi.

+ Giá thành rẻ so với các lò nướng châu Âu cùng chức năng.

+ Dùng được điện gia đình và điện công nghiệp.

+ Dễ dàng lắp đặt đưa vào sử dụng ngay.

Đặc điểm nổi bật

+ Đa chức năng: Lò nướng bánh công nghiệp tại BIGSTAR còn có thể nướng các loại thực phẩm như gà, vịt, thịt lợn, nướng chả và sấy các loại hạt, sấy hoa quả, sấy thuốc bắc.

+ Có bộ điều khiển nhiệt độ sử dụng công nghệ tiên tiến, tự động kiểm soát và bảo vệ an toàn nhiệt độ, tiết kiệm điện năng hiệu quả.

+ Bạn có thể quan sát quá trình hoạt động qua lớp cửa kính và hệ thống chiếu sáng bên trong khoang nướng.

+ Lò nướng vận hành đơn giản, có độ bền cao. Khách hàng có thể dễ dàng bảo dưỡng và thay thế linh kiện.

Lò nướng bánh ngọt có thiết kế đơn giản, kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm không gian tối ưu.

Khay nướng được làm bằng nhôm không bị gỉ sét, sáng, bền, nhẹ.

Khay nướng còn truyền nhiệt khá nhanh. Giúp bánh chín trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo không có phản ứng độc hại đến với người tiêu dùng.

Tay cầm kéo cửa cách nhiệt, đảm bảo an toàn, tiện lợi cho khách hàng khi sử dụng.

Tham khảo thêm một số lò nướng bánh tại đây

II. Những điều cần biết khi sử dụng lò nướng bánh ngọt

+ Khay nướng nên đặt chính giữa lò nướng để bánh được chín nhanh và đều hơn.

+ Luôn phải bật 2 chế độ lửa trên và lửa dưới, trừ những cách làm bánh đặc biệt

+ Luôn phải làm nóng lò nướng trước khi sử dụng từ 10-15 phút ở mức nhiệt độ quy định tối thiểu.

+ Vì nếu lò nướng không nóng đồng đều có thể làm vỏ bánh ngọt bị cháy, nứt, khô. Bên trong bánh còn sống, đặc dẻo, không chín đều.

+ Không vẩy nước vào lò nướng bánh. Để tránh làm vỡ cửa kính, chạm điện.

+ Tuyệt đối không để những đồ kim loại có thể gây ra tia dẫn điện, hộp nhựa, bao ni lông, đồ hộp đựng bằng gỗ…vào trong khoang lò. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các đồ dùng bằng nhôm, inox, thủy tinh hoặc gốm.

+ Không đặt lò nướng quá sát tường, ảnh hưởng đến quá trình thoát nhiệt của lò.

III. Nhược điểm của việc nướng bánh bằng lò vi sóng?

+ Do không đủ nhiệt trên, nhiệt dưới và tản nhiệt không đều nên bánh dễ bị sống, xẹp và chín không đều.

+ Dung tích nhỏ, mất nhiều thời gian nướng bánh ngọt, khó canh nhiệt.

+ Lò vi sóng thường “kén” đồ đựng thực phẩm hơn lò nướng. Ví dụ: Với lò nướng bạn có thể làm món cá cuộn giấy bạc nướng. Nhưng điều này là không được với lò vi sóng. Trong một số trường hợp bạn cần mua các khay nướng riêng chuyên dùng cho lò vi sóng.

+ Các chức năng phức tạp, người dùng cần thời gian để tập cách sử dụng.

 

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh trung thu, Máy trộn bột bánh mì, Máy chia bột bánh mì, Máy se bột bánh mì, Lò nướng bánh.