Bàn mát salad Berjaya BS2D/SSCF/Z-N 14 khay

Bàn mát salad Berjaya BS2D/SSCF/Z-N 14 khay tiện lợi, đa năng, thiết kế hiện đại

 

Bàn mát salad Berjaya BS2D/SSCF/Z-N 14 khay là thiết bị giữ lạnh chuyên dụng được thiết kế các khay inox đựng thực phẩm phía trên và ngăn chứa phía dưới. Sản phẩm giúp bảo quản các thực phẩm như rau củ quả salad. Đồng thời thiết kế các khay salad ở mặt trên giúp bạn dễ dàng bảo quản và trưng bày các loại rau củ salad cho nhà hàng, cafe, cửa hàng, siêu thị, bếp ăn công nghiệp,… hiện nay.

Đặc biệt, bàn mát 14 khay BS2D/SSCF/Z-N có thiết kế nhỏ gọn và đa năng bởi sự tiện dụng cho quá trình thao tác làm việc mà bàn mát salad mang đến. Thiết bị phù hợp với hình thức ăn buffet. Ngoài các món ăn nóng, bàn mát 14 khay Berjaya cũng có thể bảo quản giữ mát, tươi mới các loại hoa quả, bánh ngọt, bia lạnh, đồ hộp.

Đặc điểm cấu tạo của bàn mát salad Berjaya BS2D/SSCF/Z-N 

– Bàn mát salad Berjaya có cấu tạo khá đơn giản gồm 2 phần:

+ Mặt trên bàn mát được thiết kế để chứa 14 khay inox. Và các khay inox này cũng được trang bị kèm theo với hệ thống làm mát. Cụ thể các loại khay cho bàn salad gồm 2 kích thước là 10 x FP 1/9 – 2,5 và 4 x FP 1/6 – 2,5.

+ Phần phía dưới là các ngăn tủ mát để bảo quản các loại đồ ăn dự trữ. Nhiệt độ bảo quản của bàn mát salad từ 1 ~ 6 độ C, Giúp đảm bảo được độ tươi ngon của thực phẩm.

–  Thân vỏ tủ hoàn toàn làm bằng inox hiện đại chống gỉ, độ bền cao. Màn hình hiển thị đèn LED hiển thị chính xác nhiệt độ, dễ dàng SETUP điều chỉnh ở nhiệt độ cần thiết lập. 

– Hệ thống làm lạnh tuần hoàn bằng quạt thổi không đóng tuyết. Cấu tạo thành tủ phía dưới có 2 lớp, cách nhiệt tốt với cơ chế Cyclo-isopentane Polyurethance cùng bề mặt cửa tủ có gioăng cao su. Giúp tránh hơi lạnh thất thoát, làm lạnh lạnh tốt, giữ lạnh đồng đều.

– Đặc biệt, nắp bàn mát để đậy thực phẩm cũng được cách nhiệt tốt. Cửa tự cân bằng hệ thống cân bằng hiệu quả, giúp đóng cửa trơn tru, đồng đều, dễ dàng.

– Thiết kế bên trong với những góc cong linh hoạt. Bánh xe xoay 360 độ, giúp việc mở cửa bàn mát, di chuyền bàn mát nhanh chóng, tiện lợi. Hơn thế nữa, log làm lạnh êm, chất lượng ổn định giúp thiết bị bảo quản thực phẩm tốt, an toàn trong bất kì điều kiện môi trường nào.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng bàn mát salad Berjaya BS2D/SSCF/Z-N 14 khay

✔ Tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Có bản hướng dẫn đi kèm máy.

✔ Thực phẩm được bảo quản trong bàn mát cần được bọc kỹ và sắp xếp khoa học cẩn thận.

✔ Vệ sinh bàn mát salad thường xuyên. Đặc biệt là khay chứa thực phẩm bên trên cũng cần được rửa, lau dọn hàng ngày.

✔ Đặt bàn mát ở nơi thông thoáng không quá sát tường và bếp nấu. Hoặc không gần các thiết bị sinh nhiệt, từ tính và ẩm ướt.

✔ Để đồ, nguyên liệu kín không tràn nước, rò rỉ ra ngoài.

✔ Vệ sinh không gian bên trong bàn mát bằng vải mềm khô với tần suất một lần/tuần.

✔ Không được cho đồ ăn nóng vào khoang bảo quản. Cần để nhiệt độ hạ xuống.

✔ Bảo trì thường xuyên định kỳ. Trước khi làm các thao tác cần thiết nên tắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.

Video tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày siêu thị, tủ bánh kem BigCool

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn hoặc mua sản phẩm, vui lòng liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, P.13, Quận Tân Bình để được nhân viên tư vấn chi tiết nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Bàn mát salad 1.2m BigCool
• Tủ đông mát đa năng 6 cánh 1800mm TD-1800LD
• Bàn mát cánh kính 1.8m BigCool OP-1800K